Мелисса ("мелиса")

Мелисса ("мелиса").
Родина мелиссы – Средний Восток. Мелисса известна еще как лимонная мята. Свежие листья растения обладают сильным лимонным ароматом и служат превосходной пряной приправой к салатам, соусам. Мелисса ароматизирует летние прохладительные напитки.

« Мускатный орех ("эгоз мускат") Мята ("нана") »

Вернуться в раздел: Словарь восточных специй

« Вегетарианская кухня »