Candlenut (tingkih/kcmiri)
Candlenut (tingkih/kcmiri).
Круглые светлые жирноватые орешки, которые добавляют для загущения и придания легкого вкуса во многие блюда. Заменяют macadamia и кешью.
« Basil, Lemon (daun kemangi) Базилик Cardamom (kapulaga) Кардамон »
Вернуться в раздел: Словарь восточных специй
« Вегетарианская кухня »
Информация