☼ Колесо ВремениК календарю →

Отжинковая каша

В заонежском дневнике отмечена каша по случаю окончания уборочных работ.

Для сегодняшнего стола можно сварить крупу на воде или молоке и подать с растительным маслом. Это современный вариант угощения по мотивам записи о завершении уборочных работ.

Состав: крупа, вода, молоко, растительное масло.