ПРОСКОМИДИЯ – первая часть христианской литургии, во время которой совершается приготовление хлеба и вина и их чудесное пресуществление в тело и кровь Иисуса Христа для таинства евхаристии. В православной проскомидии священник крестообразно вырезает из одной служебной просфоры (всего их используется пять) агнца, совершая тем самым символическое жертвоприношение.
