12 января - Онисья-желудочница. Описание народной приметы: На Онисью-желудочницу варят свиную требуху и режут гусей. Обычно в день Онисьи наши поселяне били свиней и гадали о зиме по печени и селезенке. Судили так: если селезенка была ровной и гладкой, то ожидали зимы суровой; если она к спине была толще, то думали, что зима придет с холодами в конце. Толстая печень в середине означала, что стужи начнутся с половины зимы, а широкая сторона печени к брюху обещала морозы и перезимья. Отмечались холода: "Зимняя Анисья платком рыло закрывает", "Ко дню Анисьи холода над землей повисли", "Не проси у Анисьи теплоты". Анисия с греческого - "преуспевающая"
