Значение фамилии - Щепетильников. Отчество от именования по занятию: щепетильник (в устаревшем значении) - "человек, имевший щепетильную (т.е. галантерейную, парфюмерную) лавку, торговавший предметами галантереи и парфюмерии". Щепетильный - так называли в старину модно одетого человека или придирчиво-педантичного, мелочного, но эти значения слова были известны только в высококультурных, образованных кругах русского общества.