Значение фамилии - Молоснов Молостнов. Отчество от прозвища Молосной; в прошлом молосной означало "скоромный" и "едящий скоромную пищу в дни поста" (молосной - "молочный"). В документах встречается и написание Молостнов - из молост - "мясоед" (отрезок времени, когда церковь разрешала скоромную пищу).