Единство. Свет. Любовь.
325 г маринованных шампиньонов, 1 пакетик риса отваренный до полуготовности, 2 луковицы средних, 2 моркови, 1 помидор (по желанию), зелень - укроп, петрушка,
5-10 капустных листьев в зависимости от размера, половинка клубня сельдерея нарезанного кубиками.
Обжарить грибы на растительном масле, добавить порезанный лук, натертую морковь, посолить, поперчить, опять обжарить, добавить рис и помидор. Опять слегка пожарить, выключить и добавить нарезанную зелень. Хорошо перемешать. Завернуть теплый фарш в капустные листья, обжарить на растительном масле, но лучше много масла не наливать, иначе потом будет очень жирно. Добавить воды (на глаз) и можно майонез или томатную пасту. Тушить 20-30 минут, в зависимости от капустных листьев, поскольку все остальное не так долго готовится.
Вернуться в раздел Йога-Википедия, содержащий материалы по развитию, здоровью и непознанному.
