5-6 свежих грибов, 5 картофелин, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1луковица, 1 помидор,
1 ст. л. масла, 1 л воды.
Овощи нарезать (кроме картофеля) и обжарить на масле. Можно также обжарить ножки грибов. В кипящую воду положить нашинкованные шляпки свежих грибов и варить 35-40 мин. Добавить картофель порезанный кубиками, пассированные овощи и варить до полного размягчения продуктов. За 5-10 мин до окончания варки суп посолить.
Если грибы сушеные, положить их в суп за 10-15 мин до окончания варки.
Вернуться в раздел Йога-Википедия, содержащий материалы по развитию, здоровью и непознанному.