800 г помидоров, пол стакана панировочных сухарей, треть стакана рафинированного растительного масла, 50 г твердого сыра - по желанию, соль.
Помидоры нарезать поперек кружочками толщиной около 0,5 см, обвалять в сухарях, смешанных с солью, и обжарить с двух сторон на растительном масле до образования румяной корочки. Кружочки из помидоров, пока они горячие, можно посыпать тертым сыром. Подавать как самостоятельное блюдо, а также к рису или макаронам.
Вернуться в раздел Йога-Википедия, содержащий материалы по развитию, здоровью и непознанному.