Шафран

Шафран.
Представляет собой ароматные сушеные рыльца цветков крокуса. Придает блюду желтый цвет, как и куркума.

« Фенхель (бесбес) | К списку | Млухия »

Вернуться в раздел: Словарь восточных специй

« Вегетарианская кухня »