Корица

Корица.
Высушенная кора нескольких видов коричного дерева. обладает сильным характерным ароматом, горьковатым и одновременно сладковатым вкусом. используется в основном для приготовления сладких и крупяных блюд.

« Кориандр (кинза) Мята »

Вернуться в раздел: Словарь восточных специй

« Вегетарианская кухня »