Ginger (jahe) Имбирь. Сочный матово-желтый корень, одна из основных приправ индонейзийской кухни. Перед употреблением корень следует очистить. Порошок шафрана и целый корень имеют разный вкус. Корень хранится в прохладном месте в течение нескольких недель.
