Гвоздика
Гвоздика.
Нераспустившаяся высушенная почка цветка гвоздичного дерева семейства миртовых с сильным, остро-пряным запахом. Добавляют в грибные и овощные блюда.
« Базилик Горчица »
Вернуться в раздел: Словарь восточных специй
« Вегетарианская кухня »
Информация